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Les Trucs et Astuces de Panzani

Trucs et Astuces

Chez Panzani, nous savons que la cuisson des pâtes est essentielle pour un plat gourmand et réussi. C'est pourquoi nous ne cessons d'améliorer la qualité de nos produits pour vos offrir des pâtes qui ne collent pas, toujours tendres et fermes à la fois.

Mais parce que la cuisson est aussi une question de savoir-faire, Panzani vous confie aujourd'hui quelques-uns de ses petits secrets pour vous aider à préparer de délicieuses pâtes.  Alors suivez le guide !


Le temps de cuisson


Quand les pâtes sont-elles cuites? Cette question divise depuis des années les experts du monde entier !

Vous pouvez vous fier à votre propre goût et dégustez une pâte pendant la cuisson. Mais vous pouvez aussi suivre les indications données par Panzani sur tous ses paquets, et choisir ainsi votre cuisson préférée : al dente, ferme ou encore délicieusement fondante. A vous de voir !