La carbonara ! Comment parler de cuisine italienne sans évoquer la sauce carbonara ? Une crème onctueuse avec des lardons délicatement fumés, français, et sans nitrite, de la crème française, de délicieux oignons sans oublier le jaune d’œuf… Voici une sauce carbonara facile pour servir avec des spaghetti al dente !
370g
CONSEIL DE PRÉPARATION
Préparation au micro-onde: 1. Versez la sauce dans un récipient adapté 2. Homogénéisez la sauce avec une fourchette 3. Couvrez le récipient d’une cloche micro-onde et réchauffez 2min à 900W 4. Versez la sauce sur vos pâtes chaudes, mélangez et régalez-vous !
Préparation à la casserole : 1. Versez la sauce dans une casserole 2. Faites réchauffer 4min à feu doux en remuant de temps en temps 3. Versez la sauce sur vos pâtes chaudes, mélangez et régalez-vous !