Pas de casserole ? Pas de plaque ? Pas de panique ! Il existe plein de solutions alternatives pour assouvir votre envie de pâtes.
Le meilleur ami des étudiantsPour une cuisson des pâtes au micro-ondes,
il vous faut un bol et des pâtes courtes comme des Coquillettes ou des Farfalle ; des pâtes longues risquent plus facilement de coller et de vous gâcher le plaisir. Pour deux personnes, versez 120g de pâtes dans un bol et ajoutez 20cl d’eau. Faites chauffer 11 minutes à 800 Watts et voilà des pâtes al dente.
Une petite mise en garde tout de même, ne laissez jamais cuire plus de 14 minutes.
Des idées gratinéesAvec votre four c’est tout un monde de
gratins de pâtes qui s’offre à vous. Là encore, mieux vaut
choisir des pâtes courtes, les Macaroni et les Penne sont idéales dans ce cas. Prenez donc un plat en verre et versez-y vos pâtes crues que vous ferez cuire dans la sauce de votre choix avec une pincée de sel.
N’hésitez pas à ajouter tout ce qui pourrait vous faire plaisir : du fromage râpé, des légumes, des lardons, de la crème et même des éclats de noisettes pour apporter un petit côté crounchy. Laissez cuire 25 minutes à 180°c et c’est prêt !