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muffin
Entre Copains
Facile
30 min
8 personnes
Préchauffer le four à 180°C
Dans un bol, mélanger la farine avec la levure. Dans un autre bol, fouetter les oeufs avec l’huile, le pesto, et le lait.
Verser petit à petit dans la préparation sèche. Incorporer les tomates séchées coupées en dés, l’emmental et remplir les moules à muffins préalablement graissés.
Enfourner 15 à 20 minutes pour des mini muffins, 25 minutes pour des muffins normaux.
Déguster tiède ou froid.