En été, les températures agréables et l’ensoleillement invitent à des moments de partage gustatifs en extérieur. Pour un pique-nique avec les enfants, pour un repas au bord d’un lac en amoureux, pour un événement familial festif, la salade de pâtes froides simple est un incontournable. Rapide à préparer, facile à agrémenter avec des légumes d’été, pratique sur le plan logistique (transport, service, etc.), accessible sur le plan financier, la salade de pâtes froides simple coche toutes les cases pour s’imposer comme une valeur sûre.
Si les légumes de saison offrent une multitude de possibilités pour la recette de salade de pâtes froides simple, le choix des pâtes est, lui, sensiblement plus limité. Sans restreindre votre liberté culinaire, il est vivement conseillé pour cette recette de salade de pâtes froides simple d’opter pour des coquillettes ou des mini-farfalles. Le format “mini” de ces pâtes permet en effet aux pâtes de figurer comme un ingrédient parmi d’autres dans la salade, sans prendre le dessus sur les légumes qui l’accompagnent. Les coquillettes et les mini-farfalles se prêtent par ailleurs davantage à une dégustation froide que d’autres types de pâtes.
Pour les adeptes des salades de pâtes, sachez qu’il existe tout un tas d’alternatives à la salade de pâtes froides simple présentée ici. Vous pourriez, par exemple, être également inspiré par notre recette de salade de pâtes à l’italienne totalement mamma mia, ou bien par notre recette de salade de pâtes au thon.
