Gateau de Cannelloni

Préparation

• 1

  Dans une poêle, faire revenir l’ail émincé avec l’huile d’olive et ajouter une pincée de noix de muscade. Incorporer les épinards et assaisonnez de sel et de poivre.

• 2

  Dans une casserole, verser le Tomacouli à l’oignon et à l’ail de Panzani et ajouter l’origan. Assaisonner de sel et de poivre à votre convenance et faire cuire à feu doux-moyen pendant 5-7 min.

• 3

  Dans une autre casserole, faire cuire vos cannelloni de Panzani dans de l’eau bouillante en respectant le temps indiqué sur le sachet.

• 4

  Une fois vos cannelloni cuits, les couper en deux : dans un plat, étaler le mélange Tomacouli / Origan et placer vos cannelloni coupés par-dessus.

• 5

  Placer les épinards dans un saladier et les mélanger avec la ricotta. Placer le tout dans une poche à douille avant de répartir la préparation dans vos cannelloni et par-dessus, disposer les tranches de mozzarella. Enfourner pendant 20 minutes à 180°c.

• 6

  Avant de servir le plat de gratin de pâtes, verser le reste de sauce Tomacouli par-dessus et saupoudrer de parmesan.