Pâtes farcies

Demi-Lunes Carbonara

Pour un repas gourmand et original, découvrez nos demi-lunes carbonara, une recette travaillée avec une pointe de crème, du bacon et des oignons.

FORMAT 250G

Nos engagements

Nos pâtes sont réalisées à partir de blé 100% français.

Sans arôme artificiel.

Mode de cuisson

– Dans une casserole, portez à ébullition 2L d’eau.
– Plongez les pâtes farcies dans l’eau bouillante. Laissez cuire pendant 3 minutes à feu doux (avec une légère ébullition).
– Egouttez délicatement les pâtes à l’aide d’une écumoire.

Nos règles d’or pour réussir la cuisson de ses pâtes farcies :

Privilégier une légère ébullition pendant la cuisson (feu doux/moyen).

Remuer délicatement 2 à 3 fois pendant la cuisson.

Gouter – la farce doit être bien fondante.

Egoutter à l'aide d'une écumoire.

Nos conseils pour agrémenter vos pâtes farcies

Nos demi-lunes carbonara se marieront parfaitement avec une sauce à la crème et au parmesan.

Ingrédients & allergènes

Pâte 50% (semoule de BLÉ dur 37%, eau, OEUFS 5,2%), farce 50% (RICOTTA (LAIT), bacon fumé cuit 6% (poitrine de porc, sel, sirop de glucose, arômes naturels, ferments), eau, perméat de LACTOSERUM (LAIT), chapelure (farine de BLÉ tendre, eau, sel), huile de tournesol, CRÈME (LAIT) 4%, FROMAGE frais (LAIT), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), fibres de bambou et graines de psyllium, arômes naturels (LAIT), sel, jaune d’OEUF déshydraté 0,2%, poivre).
Peut contenir des traces de moutarde, soja, sésame, céleri, crustacé, poisson, pistache, noix et amande.