Penne au thon et à la tomate

Préparation

• 1

  Épluchez et émincez l’oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.

• 2

  Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les Penne Panzani 3 minutes. Égouttez tout en réservant une louche d’eau de cuisson.

• 3

  Incorporez le thon partiellement égoutté dans votre poêle. Faites revenir 2 minutes sur feu moyen.

• 4

  Ajoutez la sauce tomates, mélangez bien et portez à petite ébullition. Baissez le feu et poursuivez la cuisson quelques minutes.

• 5

  Incorporez les pâtes dans votre poêle, ainsi qu’un peu d’eau de cuisson. Mélangez bien pour enrober le tout. Rectifiez l’assaisonnement au besoin.

• 6

  Servez immédiatement, tel quel ou avec quelques rondelles de citron.

• 7

  Pour encore plus de saveurs, ajoutez quelques câpres et des herbes fraiches de votre choix. En saison, vous pouvez également parsemez votre assiette de dés de tomates fraiches bien mûres.

• 8

  Pour les plus gourmands, ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse dans votre sauce … un délice !