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minestrone
Vite Fait Bien Fait !
Facile
10 min
4 personnes
Eplucher les carottes et les tailler en tronçons. Couper les blancs de poireaux de la même façon et les haricots en deux.
Porter à ébullition 75 cl d’eau, ajouter la sauce tomates aux petits légumes BIO, saler et poivrer.
Incorporer les légumes et laisser cuire 10 minutes. Ajouter les vermicelles dans le bouillon tomaté, le céleri et poursuivre la cuisson 3 minutes.
Servir le minestrone bien chaud.