Facile - 15 MIN

Risetti comme un risotto de printemps

 

 

Les produits qu’il vous faut

Ingrédients

Nombre de personnes

4

200

g de Risetti Panzani

50

g de petits pois

50

g de haricots plats coupés en tronçons

8

pointes d’asperges vertes

30

g de beurre

40

g de parmesan râpé

Préparation

1

Faire cuire les pâtes et les légumes verts ensemble 3 minutes dans de l’eau bouillante salée.

2

Egoutter les pâtes et les légumes, réserver une demi-louche d’eau de cuisson.

3

Dans une casserole, faire chauffer les pâtes risetti avec l’eau de cuisson, incorporer le beurre et le parmesan.

4

Mélanger vivement jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et servir le risotto.

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