Moyen - 20 MIN
Penne à la montagnarde
Les produits qu’il vous faut
Pâtes
Penne Rigate
Ingrédients
Nombre de personnes
4
400
g de Penne rigate Panzani
150
g de Beaufort
150
g de jambon de Savoie
35
cl de crème fraîche liquide
2
oignons
Noix de muscade
Sel, poivre
Préparation
1
Couper en fines lanières le jambon.
2
Peler et émincer les oignons. Faire revenir à feu moyen, puis ajouter le jambon et la crème fraîche. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
3
Parallèlement, faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet dans une grande quantité d’eau salée. Les égoutter.
4
Disposer les pâtes dans le plat de service verser ensuite la sauce et remuer.
5
Recouvrer de Beaufort râpé et servir immédiatement.
