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Facile - 20 MIN
Mini-croques Tomacouli, chèvre et chorizo
Les produits qu’il vous faut
Ingrédients
Nombre de personnes
4
8
tranches de pain de mie
100
150
g de fromage de chèvre frais (type Chavroux)
16
rondelles de chorizo doux
Huile d’olive
Préparation
1
Tartiner les tranches de pain de mie de Tomacouli puis ajouter une couche épaisse de chèvre frais. Saler légèrement.
2
Disposer des morceaux de chorizo sur 8 tranches de pain de mie. Les recouvrir avec les autres tranches.
3
Faire dorer les croques dans une poêle à l’huile d’olive environ 3 minutes de chaque côté.
4
Couper chaque croque en 4.
5
Réserver au chaud jusqu’au moment de servir