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Facile - 10 MIN
Gaspacho aux groseilles & Tomacouli basilic
Les produits qu’il vous faut
Ingrédients
Nombre de personnes
4
Préparation
1
Eplucher le concombre, le couper en deux dans le sens de la longueur, enlever les pépins à l’aide d’une cuillère à café, le couper en morceaux ajouter une pincée de gros sel marin, laisser dégorger ¼ d’heure minimum.
2
Ajouter le Tomacouli, mixer avec les glaçons.
3
Servir avec les groseilles égrainées sur le dessus.