recette_tomacouli_groseille_panzani

Facile - 10 MIN

Gaspacho aux groseilles & Tomacouli basilic

 

 

Les produits qu’il vous faut

Ingrédients

Nombre de personnes

4

1

concombre

 

1

barquette de groseilles

4

glaçons

Préparation

1

Eplucher le concombre, le couper en deux dans le sens de la longueur, enlever les pépins à l’aide d’une cuillère à café, le couper en morceaux ajouter une pincée de gros sel marin, laisser dégorger ¼ d’heure minimum.

2

Ajouter le Tomacouli, mixer avec les glaçons.

3

Servir avec les groseilles égrainées sur le dessus.

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