Facile - 30 MIN
Fougasse de Tomacouli et viande de grison
Les produits qu’il vous faut
Bases Culinaires Aromatisées
Tomacouli Ail Fines Herbes
Ingrédients
Nombre de personnes
4
500
g de pâte à pain (chez votre boulanger)
1
demi verre d’huile d’olive
10
à 12 tranches de viande de grison
Quelques olives noires
Préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Mélanger la pâte à pain avec l’huile d’olive.
3
Abaisser 4 cercles de pâte de la taille d’une grande assiette, étaler sur chaque cercle une couche de Tomacouli, strong>disposer en quadrillage les tranches de viande de grison préalablement découpées en lamelles de 1 cm, ajouter les olives.
4
Cuire au four à 180 ° pendant 10 minutes environ
