Lasagnes au bacon et au chèvre

1

Préchauffer le four th.6 (180°C).

2

Dans un bol, écraser la bûche de chèvre, ajouter la crème fraîche et un peu de gruyère râpé. Assaisonner de sel, de poivre et de noix de muscade.

3

Couper les tomates en tranches.

4

Dans un plat à gratin, étaler une première couche du mélange au chèvre.

5

Puis étaler le bacon et les tranches de tomates. Recouvrir de lasagne, recommencer l’opération jusqu’à la dernière couche.

6

Recouvrer la dernière couche de gruyère râpé.

7

Enfourner pendant 20 min jusqu’à ce que le plat soit bien gratiné.