GRATIN DE PÂTES AU TOMACOULI, RICOTTA ET ÉPINARDS

Préparation

• 1

  Préchauffez le four à 180°.

• 2

  Dans une poêle, faites cuire les épinards avec l’ail préalablement haché pendant 5 minutes avec un filet d’huile d’olive.

• 3

  Plongez les pâtes coquillage dans de l’eau bouillante salée et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.

• 4

  Dans un plat allant au four, mélangez les pâtes, le Tomacouli, la ricotta et les épinards puis assaisonnez à votre convenance.

• 5

  Faites cuire 8 minutes au four, il ne reste ensuite plus qu’à déguster !