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Salade de Farfalle, surimi et raisins secs
Pour 4 Personnes
Liste des ingrédients
- 500 g de Farfalle,
- Quelques bâtonnets de surimi
- 100 g de maïs
- 2 poignées de raisins secs
- Huile d'olive
- 1 jus de citron
- Sel et poivre
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- Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, versez 1 cuil. à soupe d'huile d'olive et faites cuire les Farfalle al dente.
- Lorsque les pâtes sont cuites, passez-les sous l'eau froide et égouttez-les. Déposez-les ensuite dans un saladier et rajoutez le jus de citron.
- Coupez les bâtonnets de surimi en petits dés et égouttez votre maïs.
- Ajoutez dans le saladier le surimi, les raisins secs, les grains de maïs. Salez et poivrez. Mélangez bien et servez tout de suite.