fougasse tomate

Fougasses aux tomates et olives

En pique-nique, pour l’apéritif, pour un diner chic…ces fougasses se prêtent à toutes les situations.

4 Pers. 25 min moyen (12 avis)

Ingrédients

Fait avec :

Sauce Tomates Cuisinées

Préparation

  1. Mélanger la farine avec la sauce tomate, la levure boulangère, les olives hachées, du sel et du poivre.
  2. Ajouter l’huile d’olive, malaxer encore et laisser lever 1 heure 30 à température ambiante.
  3. Préchauffer le four à 220°C.
  4. Façonner 12 petites galettes ovales, faire des incisions et déposer sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.
  5. Enfourner 15 minutes à 220°C. Cette recette est également idéale avec la sauce Napolitaine Panzani.
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