Vous aimez ce qu'il y a de meilleur dans la vie ?Panzani aussi !
Tagliatelles du sud ouest
Pour 4 Personnes
Liste des ingrédients
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400 g de Tagliatelle Panzani
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4 tranches de jambon de Bayonne
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400 g de magret de canard fumé
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6 gésiers coupés en petits morceaux
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3-4 cuill. à s. de crème fraîche
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Herbes de Provence
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Sel, poivre
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- Coupez le jambon de Bayonne en dés.
- Dans une poêle, faîtes revenir les gésiers et les magrets et faîtes chauffer la crème fraîche dans une casserole.
- Pendant ce temps, faîtes cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante salée avec les herbes de Provence. Egouttez-les.
- Mélangez la crème fraîche et les pâtes. Salez, poivrez.
- Disposez dessus le magret fumé, les gésiers et les dés de jambon.
- Servez avec une salade verte et une compote de pommes chaudes.