Spaghetti n°7 aux gambas

4 Pers. 30 min facile (4 avis)

Ingrédients

  • 400g de Spaghetti n°7 Selezione Panzani
  • 800g de gambas crues
  • 60g de tomates séchées
  • 4 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 brin de romarin
  • Sel et Poivre

Fait avec :

Spaghetti n°7 Selezione Al Bronzo

Préparation

  1. Faites cuire les Spaghetti n°7 dans un grand volume d’eau salée pendant 8 minutes.
  2. Pendant ce temps, décortiquez les gambas. Découpez les tomates séchées en petits morceaux, mettez les dans un bol avec le romarin, arrosez avec 2 cuillères à soupe d’huile et laissez macérer.
  3. Dans une sauteuse chaude avec un trait d’huile d’olive, ajoutez les gambas, le hachis d’oignon et d’ail et faites sautes 4 minutes en mélangeant.
  4. Dans le plat de service, mélangez bien les pâtes, les tomates séchées et la préparation de gambas. Servez immédiatement.
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